زنان باردار چگونه گوشت گاو می خورند؟

زنان باردار چگونه باید گوشت گاو بخورند؟ ترکیب غذایی و راهنمای آشپزی

اخیراً تغذیه رژیمی برای زنان باردار به موضوعی داغ تبدیل شده است، به ویژه روش های پخت غذاهای پر پروتئین مانند گوشت گاو. این مقاله داده‌های کانونی را از کل اینترنت در 10 روز گذشته ترکیب می‌کند تا دستورالعمل‌های علمی و عملی برای خوردن گوشت گاو را به مادران باردار ارائه دهد.

1. سه ارزش اصلی زنان باردار که گوشت گاو می خورند

2. 3 دستور العمل محبوب گوشت گاو (منبع داده: آمار محبوبیت پلت فرم اجتماعی)

3. توصیه متخصصان تغذیه

1.انتخاب قسمت: فیله گوشت گاو (محتوای چربی کمتر از 10٪) برای بارداری مناسب است، از گوشت گاو چرب و سایر قسمت های پرچرب خودداری کنید.

2.فراوانی مصرف: 3-4 بار در هفته هر بار 100-150 گرم مناسب است

3.یادآوری تابو: استیک های متوسط کمیاب در معرض خطر انگل هستند و باید به خوبی پخته شوند

4. قوانین طلایی فنون آشپزی

5. هشدار در مورد تابوهای اشتراک گذاری (یادآوری اخیر از کمیسیون بهداشت ملی)

1. از خوردن با چای پررنگ خودداری کنید (اسید تانیک بر جذب آهن تاثیر می گذارد)

2. مراقب مواد سرد مانند اسفناج آب باشید (ممکن است باعث ناراحتی دستگاه گوارش شود)

3. بین دوزها باید 2 ساعت فاصله وجود داشته باشد (بر اثر آنتی بیوتیک ها تأثیر می گذارد)

6. توصیه هایی برای روش های غذایی نوآورانه

1.رول گوشت گاو و سبزیجات: نوارهای گوشت گاو بخارپز شده در کاهو پیچیده شده و با فلفل دلمه ای خرد شده سرو می شود.

2.گوشت گاو ترشی ماست: از ماست بدون شکر برای ترشی کردن گوشت استفاده کنید تا لطیف تر شود (روش جدید برای سلبریتی های اینترنتی)

3.کیک آجیل گوشت گاو: گوشت چرخ کرده را با گردوی خرد شده مخلوط کرده و برای مکمل اسیدهای چرب امگا 3 سرخ کرده

طبق آخرین توصیه های "دستورالعمل های غذایی برای زنان باردار چینی"، مصرف معقول گوشت گاو می تواند به طور موثری از کم خونی ناشی از فقر آهن در دوران بارداری جلوگیری کند. مصرف 40 تا 50 گرم غذای حیوانی در روز در سه ماهه اول و به 75 تا 100 گرم در سه ماهه دوم و سوم توصیه می شود. برای افزایش سرعت جذب آهن، به مصرف سبزیجات و میوه های حاوی ویتامین C بالا توجه کنید.